Kategori: Sürdürülebilir Evlilik

Haziran 8, 2016 0 Yazar: Yasemin Aksoy

Affan Dedenin Domatesleri

Yeşil çocuklar sanki al yanaklı bayram çocukları.. Minicikler teslim oldu güneşe, kodamanlar naz eylemekte. Arkadakiler çook eski zamanın balkan domatesleri,…

Eylül 6, 2015 0 Yazar: Yasemin Aksoy

Balkon Bahçeciliği-Başlangıç

Kendi yetiştirdiğini yemenin tadı hele de çocuklarına yedirmenin iç rahatlığı hiç bir şeyde yok. Biz yıllardır balkon bahçeliği yapıyoruz ve bunu her geçen gün daha net hissediyoruz ki bir avuç bile olsa toprağın olacak. Nerede yaşadığın önemsiz. İstanbulun göbeğinde bir apartman dairesinde saksıda çeşit çeşit ürün yetiştirmek mümkünmüş, bizzat deneyimledik biliyoruz.

Ağustos 13, 2015 0 Yazar: Yasemin Aksoy

Pratik Besleyici Kahvaltılık Sos Tarifi

Bu sos domatesi pişirirken diğer malzemeleri çiğ kullandığım için hoşuma gidiyor benim. Domates pişirilerek saklanmasını daha uygun gördüğüm bir gıda dondurucuya atmayı ben önermiyorum. Çünkü domatesin pişmişi likopen açısından çok daha zengin.