Ev Yapımı Kantaron Yağı Tarifi

Yazı öyle dolu dolu geçiriyoruz ki fırsatım olamadı hiç bu tarifi vermeye.

Hiç internetin başına oturmaya zamanım olmuyor özellikle yazın. Olan zamanı çocuklarla çiçeklerle toprakla geçirmek öyle cazip ki hiç elimi şu tuşlara vurasım gelmiyor. Telefonu hayatından çıkartmış insanın kaderi bu, çok güzel gelsenize 🙂 Telefon olmayınca ne sosyal medya var ne internet.. Bilgisayar başına oturmayınca yazı falan olmuyor, ohh hayat bana güzel 🙂

Hal böyle olunca mayıs ayında yaptığım yağın tarifi bu zamanlara kalmış. Tüm bu aylar boyunca güneşte pişee pişe sonunda olgunlaştı yağımız. Öyle güzel bir rengi oldu ki anlatamam. Ben yaptım diye demiyorum çok da güzel oldu (kih kih kih 🙂 )

Aşağıda ilk yaptığım halinin fotoğrafı var, kantaron yağı bu güzellik <3

11401177_10153386647038288_8270890140211325420_n

Şu notla paylaşmıştım o zaman: “Bi level daha atladik, kantaron yagimizi da kendimiz yapmaya basladik. Diyarin oteki ucundan yavru cadiya ozel, bi kalp dolusu hakiki zeytinyagi gondermisti Merve teyzemiz, dokunmaya kiyamadim, ben bu sifaya sifa katar kantaron yaparim dedim gorur gormez, aylardir beklettim bulusacagiz kantaron cicegiyle bir yerde bildim, bulustuk valla 🙂 karsilastik bi mucizeyle sari kantaronun guzel cicekleriyle, babamiz gunes falan dinlemedi o sicakta sagolsun topladi ciceklerimizi, merve teyzemisin yagi yavru cadiya, yine diyarin bambaska bir ucundan osmaniyeden gelen miss zeytinyagi da babayla anneye sifa olsun niyetiyle sifa sukur saglik afiyet diye diye kantaronlandi. Az sonra gunesin kucaginda olgunlasmaya teslim edilecek. Bir ay sonra kizarirsa bu isi de kivirdik demektir 🙂 Onde boklunun ozel yagi, merve teyzemizin tilsimli notu arkada gozu doymamis anne cadinin kocasina armagan edecegi bi fici kantaron yagi :)”

İşte şimdiki hali de hemen aşağıdaki fotoğraf 😉 Miiss gibi oldu yavru cadının yağı <3 Faydalarını da şurada okuyabilirsiniz. İyi gelmediği şey yok, şifası dillere destan.

kantaron

Bu işi de başardık gitti. Küçük bir adım gibi ama dışarıya bağımlılı bir tık daha azaltmak, hayatta kalabilme becerisini bir ileri adıma taşımanın verdiği zevk paha biçilemez. Zira o otu tanı, oku, araştır, benzerlerinden ayır, mevsimini bekle, git bul, doğru yerde doğru zamanda ol, kurşun biriktirmemiş doğru otları seç, toprağından dalından müsadeyle topla, al sana kutsal bir ritüel daha <3 Sonra uygun şekilde depola, kurut ya da yağa dönüştür vs vs her biri ayrı emek, ayrı bilgi ayrı deneyim, ayrı sabır.

Bu güzelliğin yapıldığı ot (yandaki resim) Sarı kantaron (Hypericum perforatum), Kılıç otu, Mayasıl otu ve Koyunkıran olarak da bilinir, sarı kantarongiller (Hypericaceae) familyasına dahil bir bitki türü. Bitkinin neredeyse toprak üzerinde kalan tüm kısımları kullanılıyor. O kadar şifalı. Kurusunun çayı özellikle ruh ve sinir hastalıkları tedavisinde uzun yıllardır kullanılıyor. O yanı bambaşka bir yazı konusu. Yağınınsa taze çiçekli ve tomurcuk haliyle yapılması daha makbul görülüyor.

Bu harika otun yağı kesinlikle evimizdeki şifacıların, iyileşme büyülerinin başta gelenlerinden. O sebeple eğer tanımayan varsa önümüzdeki bahara kadar belki hakkında okumak bilmek ister diye de tarifini yazmak istedim <3 Bahara kadar otu tanıyıp toplamaya çıkabilir, kendi yağını yapmaya başlayabilirsin belki bu vesileyle. Olmazsa da en azından ev yapımı güvenilir bir kantaron yağı bulup şifa dolabının raflarında yer vermek istersin 😉

Gelelim tarifimize:

  • Yapım ayları yöreye göre mayıs-haziran-temmuz ayları
  • Öncelikle sarı kantaronu mümkünse kendiniz toplayın. Öğlen vakitlerinde, güneşli havalarda toplamak çiçeklerin açık ve aktif olması için önerilen bir şeymiş, benden duymuş olmayın 😉
  • Toplamak için mayıs ayının ortasından haziranın ortasına belki bazı yerlerde sonuna kadar vaktiniz var. Çiçeği benzerleriyle karıştırmamak için mümkünse önce bir bilenle toplayın değilse tüm özelliklerine yapraklarına çiçeklerine dair okuyun fotoğrafları inceleyin. Güneş gören arazilerde patikalarda bulmak olası. Ülkemizde neredeyse her yerde yetişiyor. Yalnız önemli nokta yollara yakın, araç trafiği olan yada havası kirli yerlerde sanayi bölgelerinde toplamamak gerek. Çünkü bünyesinde kurşun gibi metalleri biriktirebiliyor. Dikkatli olmak da fayda var.
  • Topladığınız çiçekleri eğer tozlu topraklı şekilde topladıysanız yıkayın. Güzelce kurulayın. Bahçeden tarladan temiz yerlerden topladıysanız yıkamaya luzum yok bence. Kimileri çiçekleri dallarından ayırıp doğrayıp küçültüp yapıyor uygulamayı. Ama ben çiçek tomurcuk dal ve taze yaprakların tamamını kullanmayı tercih ediyorum. Alırken de yaparkende öylesi tercihim. Tercih size kalmış.
  • Eğer doğrayacaksanız kullanacağınız kabın (mümkünse cam kap kullanın) yarısına kadar çiçekleri doğrayın.Yarısına kadar olursa yağınız duru olur. Daha fazla koyarsanız merhem kıvamına gelecektir. İçimi zorlaşır. Mide için olanı çok koyu yapmamak faydalı olabilir.
  • Doğramayacaksanız çiçekli tomurcuklu dalları kabınıza muntazaman aldığı kadar yerleştirin.
  • Sonra baz yağınızla kabı doldurun.
  • Dilerseniz doğal, soğuk sıkım zeytinyağı (yoksa elinizdeki zeytinyağı) veya susam yağı kullanabilirsiniz.
  • Yağınızı ekleyince kabınızın ağzını temiz bir bezle kapatıp güneş gören bir yerde mayalanmaya bırakın. 1 hafta kadar kalsın.
  • Renk değişimi başladığında kapağını kapatıp yine tam zamanlı güneş alan bir yerde muhafaza etmeye devam edin. Bu yağın sırrı güneşten geliyor.
  • 2 ay sonunda artık kullanılabilir hale gelmiş olacak.

Şifa niyetine diye kullanabilirsiniz. Evinizde muhakkak bulundurun. Kendiniz yapmak her daim mümkün olmuyor biliyorum. O sebeple lütfen ev yapımı olanları, taze çiçekle mevsiminde yapılıp güneşte renklenmiş olanları tercih edin.

Kantaron Yağının Faydaları

Kantaron yağı evimizden hiç eksik etmediklerimizden.

Şifasına inanıyor. Birebir deneyimle şansmız da oldu pek çok faydasını ve gerçekten evde olmasına şükrettik defalarca. Kullandığımız kantaron yağının en önemli özelliği ev yapımı olması güneşte kendi kendine olgunlaşması ve doğru yerlerden toplanan taze otla yağılmış olması. Öylesini bulmazsak almıyorduk. En sonunda otu tamamen tanıyıp, araştırıp öğrenip karıştırabileceğimiz diğer otları da tanıyarak bu yıl toplamaya cesaret ettik. Kendi otlarımızı topladık, yağımızı da kendimiz yaptık. Çok şükür <3 Şurada tarifini bulabilirsiniz.

sarikantaronBu güzelliğin yapıldığı ot (yandaki resim) Sarı kantaron (Hypericum perforatum), Kılıç otu, Mayasıl otu ve Koyunkıran olarak da bilinir, sarı kantarongiller (Hypericaceae) familyasına dahil bir bitki türü. Bitkinin neredeyse toprak üzerinde kalan tüm kısımları kullanılıyor. O kadar şifalı. Kurusunun çayı özellikle ruh ve sinir hastalıkları tedavisinde uzun yıllardır kullanılıyor. O yanı bambaşka bir yazı konusu. Yağınınsa taze çiçekli ve tomurcuk haliyle yapılması daha makbul görülüyor.

Bu harika otun yağı kesinlikle evimizdeki şifacıların, iyileşme büyülerinin başta gelenlerinden. O sebeple eğer tanımayan varsa önümüzdeki bahara kadar belki hakkında okumak bilmek ister diye de internette rastladığımız bu derlemeyi seninle paylaşmak istedim dünyalı dostum <3 Bahara kadar otu tanıyıp toplamaya çıkabilir kendi yağını yapmaya başlayabilirsin belki bu vesileyle. Olmazsa da en azından ev yapımı güvenilir bir kantaron yağı bulup şifa dolabının raflarında yer vermek istersin 😉

Şifa ile..

HÜCRE YENİLEYİCİ KANTORON YAĞI

Antiseptik, kanama durdurucu, yara ve yanık iyileştirici, iltihap önleyici bu mucizevi yağ, daha bir çok şifa özelliğini bünyesinde barındırıyor. Hem haricen, hem de içilerek hastalıkların tedavisinde kullanılıyor. Hücre yenileyici niteliği sebebiyle, özellikle yara ve yanıklarda oldukça etkili.

Kantaron yağı hem kantaron bitkisinin, hem de zeytinyağının şifasını bünyesinde barındırıyor. Eski çağlardan beri kullanılan kantaron yağının, mikrop öldürücü ve damar büzücü etkisi modern araştırmalarla da kanıtlanmış durumdadır.

KANTARON YAĞININ ŞİFA ÖZELLİKLERİ:

Kantaron yağı her türlü yaralarda başarıyla kullanılmaktadı r. Açık yaralar, tazeyaralanmalar, kesikler, ezikler, çarpmalar sonucu oluşan morluklar vb durumlarda iyileşme sağlar. Kantaron yağı;

*Antiseptik özelliğiyle yarada mikrop üremesini engeller

* İltihap önleyici özelliğiyle yarada herhangi bir iltihap oluşmasına engel olur

*Damar büzücü etkisiyle kanamayı kısa sürede durdurur

*Hücre yenileyici özelliğiyle yaranın çabuk kapanmasını sağlar

*Aynı zamanda sürüldüğü sürece yaranın sebep olduğu ağrı ve sızıları yok eder, büyük bir rahatlama sağlar.

Yanıklarda ve haşlanmalarda da kantaron yağı bir numaralı yardımcınız olmalı. Yanıkları kısa sürede iyileştirdiği gibi, yanık anındaki acıyı dindirir. Yanığın mikrop kapmasını ve iltihap oluşumunu engeller. Güneş yanıklarında da kantaron yağından yararlanabilirsiniz . Yanık bölgelerinize sürdüğünüzde acınızın azaldığını hemen hissedeceksiniz. Yanıklarınız kısa sürede iyileşecektir.

Hematomlarda (derideki mavi-mor lekeler), beze şişkinliklerinde ilgili bölgeye sürülüp masaj yapılır.

Pürüzsüz bir cilde sahip olabilmek için, cilt bakım yağı olarak yararlanabilirsiniz .

Kantaron yağı bebeklerin pişiklerinde de çok etkilidir.Yine bebeklerin karın ağrılarında kantaron yağı kullanıldığında ağlamaları sona erer. Ağlayan bebeğin karnına kantaron yağıyla, sağ avuç içi kullanılarak hafif hareketlerle masaj yapılır. Masaj yaparken bebeğinize sevginizi hissettirmeyi de sakın unutmayın.

Sırt ağrıları, lumbago, siyatik ve romatizmada masaj yağı olarak kullanılmaktadı r. Yalnız bu rahatsızlıklarda 1/10 oranında ardıç veya kekik yağı (yada her ikisi de) eklenerek kullanılır. Ağrıyan bölgeye bu yağla masaj yapılır. Kısa sürede ağrılarınızın hafiflediğini göreceksiniz. Değişik bitki kürlerinin yanı sıra, bu masajla hastalığınızı tamamen tedavi etme şansına sahipsiniz.

Dahilen kullanımda kan şekerinin düşürülmesine yardımcı olur.

Yine dahilen iç ve dış varislerin tedavisinde etkilidir. Bunu damar büzücü özelliğiyle yapar.

Mide ağrılarında ve mide ülserinin tedavisinde de dahilen kullanılır.

Yaz-kış ayaklarını ısıtamayanlar kantaron yağından yararlanmalı. . Ayakları üşüyenler ayrıca bacak bacak üstüne atmamalı. Bu enerji dolaşımını kilitler ve ayakların üşümesine sebep olur.

Uyarı: dahilen kullanımlarda günde bir tatlı kaşığından fazla içilmesi uygun değildir.

Kantaron yağı 2-3 sene boyunca tazeliğini ve etki gücünü muhafaza eder.